本公司早年生產冷凍水果、冷凍蔬菜以及冷凍海產、草蝦等多樣化產品,近年來專精於生產毛豆及其相關產品,外銷至日本、美國、澳洲、中東等世界各國;於 2010 起開始內銷販賣。

想要品嚐通過嚴格認證、深受日本人喜愛的毛豆嗎?

品牌理念

愛與感恩

因著『愛』台灣人的心;『感謝』台灣這塊土地;
堅持把最天然、健康、美味與品質優良的毛豆留給台灣人。

品質與信賴

為保證產品的安全,本公司從原料的栽培到用藥都嚴格控管,採收、加工至凍結入庫,都控制得恰到好處。外部檢驗、自主檢查,層層把關,建立清楚的履歷追溯體系,長年來暢銷於日本,乃得以獲得國內外客戶的讚譽與信任。

健康 美味 便利

對於食物,追求快速 簡便 健康 美味的時代,這是現代人的期待,也是大明毛豆的堅持和努力。
我們的毛豆達到健康安全衛生的國際食品標準,擁有多項國家的認證,衛生 安全是我們的保證,讓我們拿到手中,開封即可享用。

品質認證

優良農產品 CAS 認證

國際 HACCP 食品危害管制認證

日本冷凍食品協會認證

FSSC22000 食品安全系統驗證

品質認證

優良農產品 CAS 認證
國際 HACCP 食品危害管制認證
日本冷凍食品協會認證

產銷流程

想要嚐一嚐絕無防腐劑、-18°C 鎖住鮮甜的毛豆嗎?

媒體採訪與獲獎

· 獲得第四屆小巨人獎經濟部
· 民國 96, 97 , 98 年:連續三年獲頒農產品外銷績優廠商 – 行政院農業委員會

照片與活動相簿

每年到了春秋兩季,高雄旗山及屏東萬丹的毛豆生產專區,半夜就會出現採收機具大隊,快速有效率地將毛豆掃進集收筒內,火速開往加工廠,農地與加工廠絕佳的配合,分秒必爭,為的就是『黃金四小時』搶收豆莢離開植株後的黃金時間,避免時間拉長而流失甜度與葉綠素消逝,導致豆莢黃化,而影響口感和賣相。台灣毛豆的天然甜鮮,連向來挑惕的日本廠商也大讚:比日本本地生產的還好吃!

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